Domaine François BERGERET

Grands vins de BOURGOGNE

Hautes Côtes de Beaune Blanc

Cépage :Chardonnay
Terroir : Argilo-calcaire - Exposition Sud-est.

Mode de conduite : Guyot simple
Récolte : Manuelle - Rendement 55 hl/ha.
Vinification : Pressurage - Débourbage à froid (24h00) - Fermentation à 20° C.

Elevage :  En cuve 100% - Filtration mise en bouteille au domaine.
Dégustation : La robe est jaune avec des reflets dorés. Le nez ouvert et expressif sur des notes complexes de fruits blancs.
L'attaque est franche, le milieu de bouche est onctueux et gourmand avec une finale encore ferme.

Garde : 5 ans

 

Contact


Domaine François BERGERET

15 rue Franche
21340 NOLAY

tel. +33(0)380218872
Port. +33(0)687582345


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http://www.domaine-bergeret.com

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GPS
Latitude   46.954224°
Longitude   4.635079°